Nutrición

Salud 

Alimentación consciente: por qué es importante concentrarnos en lo que comemos y cómo lo comemos

06/07/202204/08/2022 Admin alimentación saludable, Nutrición, obesidad, salud

Andrea Arroyo Fernández, UOC – Universitat Oberta de Catalunya En la era de la inmediatez y rodeados de una sociedad

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Salud 

¿Previene el aceite de oliva el cáncer?

31/03/202227/04/2022 Admin aceite de oliva, cáncer, cáncer de mama, dieta mediterránea, Nutrición, salud de la mujer, tumor

Carolina Donat Vargas, Karolinska Institutet; Adela Castelló, Instituto de Salud Carlos III; Marina Pollán Santamaría, Instituto de Salud Carlos III;

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Lo Nuevo 

Los peligros de la sobredosis de vitaminas

07/01/202207/01/2022 Admin Nutrición, vitamina-D, vitaminas

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Comida 

Lactancia humana y pandemia: lo que la teta puede hacer por la humanidad

08/10/202109/10/2021 Admin lactancia, Nutrición, nutrición infantil, salud

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Comida 

Los insectos, una nueva fuente de proteínas seguras, saludables y sostenibles

23/09/202129/09/2021 Admin alimentación, alimentos, grasas, insectos, Nutrición, proteínas, sostenibilidad

Los insectos constituyen el 80 % del reino animal y hay más de un millón de especies distintas, de las cuales más de dos mil son consumidas.

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Comida 

¿Qué dieta es más saludable, la mediterránea o la japonesa?

13/09/202120/09/2021 Admin dieta, dieta mediterránea, enfermedades crónicas, Nutrición

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Comida 

¿Rumbo a una alimentación sana y sostenible?

06/07/202115/07/2021 Admin alimentación, cadena de producción, gastronomía, Nutrición, sostenibilidad

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Comida 

¿Es el sushi realmente saludable?

17/06/202120/06/2021 Admin algas, japón, Nutrición, sushi

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Salud 

Programación fetal, la hipótesis que estudia si nuestras enfermedades están previstas antes de nacer

08/06/202112/06/2021 Admin Alzheimer, contaminación, desarrollo cognitivo, desarrollo infantil, embarazo, estrés, genética, Nutrición, psicología

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Comida 

Qué hidratos de carbono debemos consumir y cuáles no (y cuándo)

29/05/202129/05/2021 Admin azúcar, dieta, fibra, glucosa, microbiota, Nutrición, obesidad

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