Fertilizantes, energía y su impacto en la producción de alimentos
Miguel Quemada, Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y José Luis Gabriel Pérez, Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y
Leer másMiguel Quemada, Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y José Luis Gabriel Pérez, Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y
Leer másProblemas globales como la pandemia de covid-19, medidas administrativas como el Brexit o catástrofes naturales pueden desestabilizar los sistemas alimentarios.
Leer másLos insectos constituyen el 80 % del reino animal y hay más de un millón de especies distintas, de las cuales más de dos mil son consumidas.
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